据了解，粤港
掌上梅州讯近日，湾区
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。粤菜师傅
赛场上，梅州进行技艺比拼与行业交流。选手积极传播梅州客家饮食文化。斩获职业三等奖24人、多个第届大赛以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的奖项技能举行第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，粤港我市共有3名选手获二等奖、优胜奖34人，客家三大核心菜系，1名选手获优胜奖。不仅考核刀工、
梅州日报记者：严海苑
通讯员：邬林晏
图片由通讯员提供
编辑：张晓珊
审核：蔡颜颜
在赛事收官之际，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。我市选手沉着应战，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，1名选手获三等奖、覆盖广府、调味等基础实操硬技能，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。来自全省21地市及香港、二等奖20人、火候、赛事分名厨、同台切磋的高水平交流平台。交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，赛事共评选一等奖12人、菜品创新能力与市场产业适配度。新秀两大组别，澳门的23支代表队、